近日，按照地方党政领导干部食品安全“包保责任制”工作要求，大通湖区级领导有序开展节前食品安全“两个责任”工作落实情况督导。区市场监管局有关领导、区食安办“两个责任”专班同志陪同参加。

督导组先后到湖南亲嘴娃食品有限公司、大通湖喜购商贸有限公司开展现场督导，听取企业负责人及其食品安全总监关于开展“两个责任”整体工作汇报。督导领导对照《任务清单》，重点检查企业是否建立“日管控、周排查、月调度”工作机制、是否强化应急处置措施，指导完善严格落实主体责任，并对企业的生产经营现场、食品原材料采购验收、从业人员培训管理等环节进行了详细检查。

区食安委副主任、副区长张量宇检查亲嘴娃食品有限公司

副区长朱桂林带队检查喜购商贸有限公司

督导组强调，企业要时刻保持对食品安全的高度重视，切实履行主体责任，层层压实负责人、食品安全总监、食品安全员责任，进一步建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，不断强化对食品安全管理人员的宣传和培训，严防严管严控食品安全风险，确保末端发力、终端见效，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。