为整顿和规范大通湖区粮食及相关制品生产经营秩序，坚决根治粮食及相关制品重金属超标、以次充好、非法添加等违法违规行为，7月23日，大通湖区市场监督管理局党组书记、局长张俭带队对大通湖区湿米粉生产企业开展专项检查。

此次行动出动执法人员11人次，检查湿米粉生产企业4家，一查生产者证照是否合法有效；二查是否履行生产者查验记录制度；三查仓储条件是否符合要求；四查生产环境是否符合食品安全要求。执法人员针对相关问题现场下发责令改正通知书，对未在责令期限内改正到位的生产加工企业将按《中华人民共和国食品安全法》相关规定予以取缔。

市监部门加大风险隐患排查力度，继续坚持“四个最严”要求，即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，保障人民群众“舌尖上的安全”。（李共军）