1月19日，区市场监督管理局召开2020年春节“年夜饭”等餐饮服务食品安全专项检查工作会，对检查行动有关事项作专门部署安排。

会议强调，要认真落实《食品经营许可管理办法》及有关许可管理规定，严厉打击无证和超范围经营行为；加大对餐饮单位餐饮具消毒情况检查力度，严格落实餐饮具的清洗消毒制度和从业人员健康管理制度；进一步强化餐饮业原料进货溯源制度，监督检查食品及食品添加剂等原辅料材料索证索票和台帐建立情况；加强对食品加工过程和食品原料、半成品和成品贮存情况的监管；严厉打击非法添加和使用非食用物质加工、制作食品和制假售假、过期变质、以次充好、消费欺诈等非法行为。

区市场监督管理局同时提醒广大消费者，外出就餐要选择证照齐全、环境整洁的门店，留存好相关消费凭证，如遇消费问题可拨打12315进行投诉。