大通湖区市场监管局:护航春季开学
发布时间:2021-03-03 16:29
作者:冷国强 张丽娜 刘娟
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校园食品安全一直牵动着家长们的心。为切实做好校园食品安全工作,防范食品安全风险,保障广大师生饮食安全。大通湖区市场监督管理局2月底启动了春季开学护苗行动,并联合检察院、教育等部门对全区学校及周边食品经营单位开展食品安全大检查。在学校食堂检查中,执法人员仔细查看了原料来源、进货渠道是否正规、台账记录是否完备,索证索票制度是否落实,食品留样是否执行,操作间卫生是否整洁,清洗消毒是否到位,食堂从业人员健康证明是否有效等,对存在的问题和隐患及时提出了整改意见。在校园周边环境检查中,执法人员认真查看了解经营者食品责任、食品安全管理是否落实,对于销售或使用“三无”食品、过期食品等违法行严厉打击,绝不姑息。
到目前,已检查中小学校、幼儿园及周边经营门店76家,发现督促整改安全隐患16个,下达责令整改通知书3份,为广大师生撑起食品安全“防护网”。
审核:陈瑾媛 签发:陈浩
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