近日，区委副书记孙功伟带队对区一中食品安全“两个责任”工作开展现场督导，副区长王香琴、区教卫局、区市场监管局、区一中有关领导及责任同志陪同参加。

孙功伟询问学生就餐情况

孙功伟一行首先查看了学校食品安全总监和食品安全员配备情况，是否建立健全安全管理体系及各项工作制度，是否运用“湘食安”小程序开展“日管控、周排查、月调度”落实主体责任。随后，他重点检查了食堂用餐场所、后厨操作间、食品原材料储存间、食品进货查验台账、人员健康管理等记录，对发现的问题进行了现场交办。

查看备餐间

孙功伟充分肯定了区一中在落实食品安全“两个责任”所做的各项工作，他强调学校要时刻“绷紧”食品安全这根弦，切实担负起学校主体责任，落实校园食品安全校长负责制。教育部门、市场监管部门要严格督促学校食堂规范化建设，加大反餐饮浪费宣传力度，及时消除食品安全隐患，确保广大师生生命安全和身体健康。

审核：涂丹 签发：徐钢