严把食品“安全关”“夜鹰行动”来护航

发布时间:2024-08-30 10:10 作者:张丽娜 浏览量:
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  “你好,我们是区卫生健康和市场监管局执法人员,请出示您的相关证照,并配合接受食品安全检查。”为守护夜市“烟火气”,29日晚,区卫生健康和市场监管局采取突击检查的方式,开展夜宵市场“夜鹰行动”专项整治。

  

  检查食品进货台账

  此次行动,执法人员重点对辖区内夜宵店、烧烤店和大排档等市场主体围绕其是否存在无证经营、从业人员是否持有效健康证明、肉品来源、索证索票、食品储存等方面开展检查。食品抽样检验人员现场开展肉品“快检”,未发现经营不合格肉类行为。此外,根据市民关注热点,检查组还对商品是否明码标价、计量器具(电子秤)是否存在短斤缺两等进行检查。

砝码检测计量器具

  行动中,针对部分商家未及时按要求登记食品进货台账、环境卫生不佳、“三防设施”不到位等问题,发现食品安全隐患8处,执法人员现场提出整改意见,要求经营者立即或限期整改。

  检查组负责人表示,夜市经济彰显了一座城镇的生机与活力,是市民的日常消费延伸。区卫生健康和市场监管局将持续加强夜市食品安全监管,不断巩固检查成果,为广大消费者健康安全“保驾护航”。

  一审:涂  丹

  二审:易志斌

  三审:陈佳强

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信息来源:区卫生健康和市场监督管理局