网络餐饮专项检查全覆盖 守护群众“舌尖上的安全”

发布时间:2026-09-15 11:29 作者:陈乐 夏佑 浏览量:
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  9月7日至14日,大通湖区卫生健康和市场监督管理局聚焦网络餐饮突出风险点,对辖区外卖平台入驻餐饮商户开展为期一周的全覆盖专项检查,进一步规范网络餐饮服务市场经营秩序,压实平台及入网商户食品安全主体责任,全面净化网络餐饮消费环境。

  现场检查餐饮店后厨

  本次检查坚持问题导向、精准施策。执法人员对照辖区外卖平台在册商户名单,逐户深入入网餐饮门店,核查证照资质,重点检查食材储存、后厨环境卫生、餐具清洗消毒等关键环节,集中整治后厨脏乱差、交叉污染、半成品随意存放等隐患,确保入网商户经营行为合规、食品加工过程可控、线上线下信息一致。

  针对检查中发现的环境卫生不达标、台账记录不全等问题,执法人员现场下达整改通知书,指导商户立行立改;同步开展网络食品安全宣传教育,普及《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规,强化经营者主体责任意识和守法经营意识。

  下一步,大通湖区卫生健康和市场监督管理局将依托常态化、长效化监管机制,对整改情况开展“回头看”检查,强化与外卖平台协同共治,压实平台审核、监测、管控责任,严厉打击网络餐饮违法违规行为,持续规范网络餐饮经营秩序,全方位筑牢群众网络订餐食品安全防线,让群众点得放心、吃得安心。

一审:易志斌

二审:王玉洁

三审:严  丽

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信息来源:区卫生健康和市场监督管理局