区市场监管局加强冷链食品疫情防控检查工作
发布时间:2020-11-26 15:11
作者:张丽娜、肖雷
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检查冻库进口食品
排查冷链食品安全隐患
近日,区市场监管局按照“外防输入,内防反弹”“人物并防”的疫情防控工作要求,重点开展进口冷链食品疫情防控工作。
检查中,执法人员针对经营单位落实疫情防控措施、落实进货查验及记录相关要求,不采购、不贮存、不销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品的情况进行了检查,还重点检查了进口冷冻食品是否具有入境货物检验检疫证明文件以及消毒证明、经营单位是否将相关食品分类存放、冷冻冷藏温度管控是否达标等,对发现的问题现场提出整改意见。
截止目前,该局已对全区15家冷藏冷冻食品生产经营者开展摸底排查,出动执法人员120余人次,配合区疾控中心对食品从业人员开展核酸检测14人。下一步,区市场监管局将持续加大检查力度,全力配合开展冷链食品从业人员、食品及环境的核酸检测工作,以更有力地措施来确保冷链疫情防控追溯工作取得实效。
审核:陈瑾媛 签发:易家祺
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